Cantina C...Que Sabe!

Restaurante muito tradicional no Bixiga. Pelas fotos de decoração do local é possível ver que diversos famosos já visitaram. A comida é excelente. Pedi um risoto de frutos do mar que estava muito saboroso, com ingredientes frescos. Os pratos principais custam, em sua maioria, mais de R$ 150,00, porém muitos servem duas pessoas. Os preços desse restaurante são bem elevados mas se justificam pela qualidade dos pratos, pela experiência do chefe e pela tradição da casa. Junto a decoração da casa estão os certificados dos cursos que o chefe fez em instituições na Itália. Os garçons achei um pouco desorganizados, mas nada que vá afetar a sua experiência no local. O ambiente achei um pouco barulhento pois há cantores contratados para cantar andando em todas as mesas e os garçons também entram na algazarra, mas creio que faz parte da cultura italiana. Para mim não foi um problema mas quem busca um local mais tranquilo vai ficar um pouco incomodado.

Pedimos umas entradas, e após isso o spaghetti carbonara e uma lasanha, o macarrão veio sem gosto. Estava mal temperado. Em quanto ao resto estava tudo super bem feito. O ambiente é um ambiente bonito, e bem decorado. Mas não espere por um jantar tranquilo, pois tem muita música e os garçom fica jogando as bandeja no chão propositalmente. Acredito eu que seja cultura. O preço é bem alto que se cobra e eu honestamente acho que pelo preço, existem restaurantes melhores

Clássica cantina paulista com ótima localização. Ambiente relativamente confortável e acolhedor. Salão com decoração maximalista e extravagante. A equipe de salão carece de treinamentos e agilidade no atendimento. Os vinhos que pedimos foram abertos de forma totalmente amadora. A comida é gostosa e farta, porém não tem nada de excepcional. Não pretendo voltar. No geral acho que talvez valha a pena pra um rolê em família, mas pelo preço praticado prefiro ir a outros lugares que tem um foco maior no sabor da comida.

Que experiência bacana, fui surpreendido, ao entrar pela primeira vez, todos muito educados, um atmosfera, uma energia muito positiva, casa cheia, com cantores que vão de mesa em mesa, gastronomia ímpar que dispensa comentários, proprietário Bruno Stippe, renomado chef internacionalmente, simplesmente a casa é espetacular. Vale muito a pena conhecer

Se você quer um lugar tranquilo para jantar aos finais de semana, este NÃO é o lugar! (contém ironia). É uma cantina bem italiana mesmo, com muito barulho, música italiana ao vivo e bandejas de alumínio sendo jogadas no chão de propósito pelos garçons! Como um deles mesmo disse, é uma cantina italiana e não uma igreja! Vale a pena pela experiência e os pratos são bons, mas achei um pouco caro demais para o que é entregue. Capeleti a brodo (sopa de capeleti com um belo caldo de frango) estava bem saborosa e a salada com carpaccio que seria individual serve duas pessoas facilmente. Atendimento cordial mas levemente demorado e confuso por toda a barulheira. Em um domingo à noite com festa da Achiropita acontecendo próximo estavam com mesas disponíveis e sem filas. Aceitam cartões de crédito.