Rancho Rio Doce

Peixe assado maravilhoso! Trabalha com vários tipos de peixes de água doce, faz encomenda, entrega para eventos e aniversários. Por ser peixe de água doce muitos pensam que tem gosto de barro, só que esses peixes são criados em criadouro de água cristalina em tanques e por isso não tem nenhum gosto de barro. Realmente me surpreendeu o sabor! Bem suculento e macio assado no carvão, super recomendo! Porções fartas

Fazia tempo que queria comer um bom peixe. Fomos em duas pessoas e pedimos o pirarucu na brasa que tava sensacional. Agora quero ir provar a moqueca . O dono e um amor. Ganharam uma cliente fixa

Comida maravilhosa e atendimento excelente. Só faltou estar mais fresco. Pois o dia que fui estava muito calor e embora o local tenha vários ventiladores, não estavam ligados.

Moro na Vila Mariana e nunca tinha ido no Rancho da Traíra, mas me arrependi de não ter feito isso antes! Para minha surpresa o atendimento deles é muito bom, do tipo do dono ir te cumprimentar na mesa, hábito cada vez mais raro hoje em dia!Em menos de 10 min chegou de entradinha uma salada bem fresca (acompanha todos os pratos executivos) e pouco tempo depois o fish and chips de linguado que pedi para almoço. Não era bem um fish and chips tradicional, estava mais para peixe frito com fritas, mas a fritura estava impecável, bem crocante e o tempero do peixe delicioso! Acho que o único ponto negativo foi a sobremesa que não era o pudim de vó que estava prometido no cardápio, mas sim um pudim com chantily (oi?) e uma calda extremamente anêmica, o pudim em si tava bom, mas o chantily e calda estragaram muito, mas fora isso foi uma experiência bem agradável, recomendo!

A comida realmente é muito boa, porém a cozinha não suporta a quantidade de clientes, e a consequência é uma demora de 1hr para comer um aperitivo de costelinha de pacu, que segundo o garçom demoraria 15 min. Quem tem restrição a camarão, não peça nada que seja frito, pois o óleo é o mesmo para qualquer fritura. Pedimos uma traíra para 4 pessoas e um Filé mignom de pirarucu para 2 pessoas, os pratos estavam muito saborosos.